Alba
Spalla Cotta Sgrassata
Descrizione
Senza derivati del latte e glutine.
PEZZATURA: 8,4 Kg (±2%)
FORMATO: Pagnotta
Caratteristiche
Colore: Rosa tipico del prosciutto cotto
Odore: Tipico della spalla cotta
Sapore: Leggermente aromatizzato