Alba Rollè
Spalla Cotta sgrassata
Descrizione
Senza derivati del latte, polifosfati aggiunti e glutine.
PEZZATURA:
Rollè 305 – 7,6 Kg (±2%)
Rollè 140 – 4,4kg (±2%)
FORMATO: Rollè
Caratteristiche
Colore: Rosa tipico del prosciutto cotto
Odore: Tipico della spalla cotta
Sapore: Leggermente aromatizzato