La Mortadella cilindrica da 3 kg è un prodotto pensato per una gestione agile del banco, ideale per chi necessita di maggiore flessibilità nel servizio. Mantiene il profilo classico della mortadella, con un gusto delicato e una buona lavorabilità al taglio.
Si presenta con colore rosa uniforme e lardelli bianchi ben distribuiti. Il gusto è delicato, aromatico e piacevolmente equilibrato.
Il formato ridotto facilita la gestione del banco gastronomia, limita gli sprechi e consente una rotazione più veloce del prodotto, mantenendo costanza di qualità.
La Mortadella cilindrica kg 3 metà è senza derivati del latte e glutine.
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Ecco la nostra selezione di Mortadelle.
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