La Coppa Stagionata Spellata è un prodotto dal gusto intenso e dalla consistenza compatta, pensato per garantire praticità e immediatezza d’utilizzo. Mantiene tutte le caratteristiche della coppa stagionata.
Gusto pieno e aromatico, con una consistenza compatta e ben strutturata.
L’assenza della pelle facilita il taglio e la lavorazione, rendendola particolarmente adatta al banco gastronomia e alle preparazioni veloci.
La Coppa Stagionata Spellata è senza derivati del latte e glutine.
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