La Pancetta Arrotolata Senza Cotenna al Pepe aggiunge una speziatura più marcata a un prodotto già ricco di carattere. Si adatta perfettamente all’uso gastronomico professionale.
Il prodotto si presenta con il colore rosso della carne magra e il bianco della parte grassa. Il sapore è caratteristico, con un gusto pepato ben definito, mentre l’odore è tipico di stagionatura.
Ideale per l’uso gastronomico professionale, è adatta a preparazioni come panini, toast, pizze bianche e taglieri.
La Pancetta Arrotolata Senza Cotenna al Pepe è senza derivati del latte e senza glutine.
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