Il Prosciutto Crudo Pelatello è un prodotto stagionato pensato per offrire praticità d’uso e pulizia nel servizio. Il gusto è delicato e ben bilanciato, adatto all’utilizzo su pizze e all’affettamento industriale.
Si presenta con colore rosso uniforme. Al palato il gusto è delicato, leggermente sapido e armonico.
La lavorazione lo rende facilmente gestibile, ideale per il banco gastronomia e per preparazioni che richiedono velocità e praticità.
Il Prosciutto Crudo Pelatello è senza derivati del latte e glutine.
Gli altri prodotti
Ecco la nostra selezione di Stagionati
Gli altri prodotti
