Il Bar-Cotto è un Prosciutto Cotto Scelto pensato per il mondo della gastronomia professionale e per tutte le preparazioni che richiedono praticità, velocità e continuità d’uso.
Si presenta con il tipico colore rosa del prosciutto cotto. Al palato si distingue per un sapore dolce, asciutto e delicato, mentre al naso esprime un profumo piacevole e tipico di prosciutto cotto.
Il Bar-Cotto è pensato per uso gastronomico professionale e si distingue per la sua praticità d’impiego. È una soluzione ideale per panini, focacce, pizze, insalate e sughi pronti.
Il Bar-Cotto è senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutine.
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