Il Silver è un cotto sgrassato pensato per l’uso gastronomico professionale. Grazie al suo profilo dolce e succoso, si presta ad essere utilizzato per molteplici preparazioni.
Il Silver si presenta con il tipico colore rosa del prosciutto cotto. Si distingue per un profumo tipico e per un gusto dolce e succoso, con una consistenza morbida e regolare.
È un Prosciutto Cotto realizzato da coscia intera adatto per farcire pizza e panini. Ottimo anche unito ad altri ingredienti in preparazioni cotte, come torte salate e frittate.
Il Prosciutto Cotto Silver è senza derivati del latte e senza glutine
Gli altri prodotti
Ecco la nostra selezione di Prosciutti Cotti di Alta Qualità e Scelti.
Gli altri prodotti
