Il Perla è un Prosciutto Cotto sgrassato pensato per l’uso gastronomico professionale. Si caratterizza per un profilo dolce e succoso, che lo rende particolarmente piacevole al consumo e facilmente versatile.
Si presenta con il tipico colore rosa del prosciutto cotto. Il profumo è tipico, mentre al palato si distingue per un sapore gradevolmente dolce e una buona succosità.
È un prodotto adatto a un utilizzo versatile in ambito gastronomico e industriale, consigliato per preparazioni come pizze e panini.
Il Prosciutto Cotto Perla è senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutine.
Gli altri prodotti
Ecco la nostra selezione di Prosciutti Cotti di Alta Qualità e Scelti.
Gli altri prodotti
